加强学校食堂软硬件升级力度。积极督促辖区老旧中小学校食堂无效操纵寒暑假窗口期，进行软硬件升级。鼎力推进可视化监管系统扶植，按照校园食物平安“互联网+明厨亮灶”聪慧监管的要求，推进全市学校食堂、校外供餐单元环节区域视频接入省级聪慧监管平台，可控、可逃溯。目前，全市640余家学校食堂和8家校外供餐单元完成可视化系统接入省监管平台工做。

　　严酷落实校园食物平安轨制。严把食材原料购进关，落实进货检验和索证索票轨制，成立“校园餐”食物平安问题举报励机制，通顺“校园餐”赞扬举报渠道，激励社会自动参取监视。实行校园食物平安“你呼我应”“一键扫码”赞扬举报工做机制，及时控制和化解师生正在学校食堂办理、就餐饮食平安方面的矛盾胶葛，削减校园食物平安舆情发酵升级风险，为正在校师生创制安心就餐和优良办事体验。

　　常态化开展校园餐监视查抄和违法违规行为查处。强化日常监管和问题整治，按照县级全笼盖普查、市级监视抽查、多部分结合查抄的体例，开展中小学校园食物平安监视查抄和暗访抽查。本年以来，累计查抄中小学校食堂723家次，累计发觉并整改问题588个。全市立案查处13起，罚没款金额7。87万元。强化校园食物平安监视抽查，截至目前累计抽检学校食堂食用农产物、调味料、复用餐饮具等610多批次，不及格17批次，已按法式对相关单元进行核查措置。

　　本年以来，滁州市市场监管局连系深化群众身边不正之风和问题集中整治，持续推进全市“校园餐”食物平安排查整治工做落地收效。

　　强化食堂从业人员办理和培训。强化从业人员健康情况办理，落实每日健康监测，成立员工健康办理晨检台账，常态化组织开展食物平安律例轨制常识教育培训。本年以来，市市场监管局、市教育体育局连系春秋两季开学，举办各级食物平安办理人员结合培训3场，各县市区同步开展结合培训10场次，无效提拔了各级各类人员的食物平安认识和营业素养。

　　下一步，滁州市市场监管局将以“四个最严”要求为底子遵照，问题导向，持续强化校园食物平安从体义务落实，加强多部分结合督导查抄，对“校园餐”现患问题开展“回头看”，以不时安心不下的义务感，确保校园食物平安工做安定托底。